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Orto e olio
La cassetta è composta da 4Kg di patata Novella, 1Kg di cipolla rossa, 1 kg cipolla dorata e 1 kg cipolla bianca, 2lt di olio extravergine di oliva.
 
Patata novella di Siracusa
La patata novella di Siracusa è una tipologia di patata coltivata principalmente nelle zone costiere della provincia di Siracusa, nei comuni di Augusta, Siracusa, Avola, Noto e Pachino.
La sua produzione è un'eccellenza siciliana e come tale è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T).
Questa patata è conosciuta anche come “primaticcia” in quanto viene raccolta prima che abbia completato il ciclo di crescita, quando è ancora giovane e con una buccia sottile e delicata, inoltre presenta dimensioni più piccole rispetto alle patate mature e una polpa tenera e cremosa.
Queste caratteristiche rendono le patate novelle molto apprezzate in cucina, poiché sono ideali per essere consumate con la buccia e richiedono tempi di cottura più brevi rispetto alle varietà più mature.
 
Cipolle dorate, rosse, bianche
Le cipolle dorate presentano un gusto mediamente dolce, sono un contenitore di vitamina C, ferro, vitamina E, selenio, iodio, zinco e magnesio. Sono famose per le loro proprietà diuretiche e per ridurre il colesterolo cattivo. Sono ottime per i soffritti, si prestano a cotture lunghe e lente, sono sconsigliate per l’utilizzo a crudo.
Anche le cipolle rosse, ricche di vitamine e minerali, sono conosciute per le loro proprietà diuretiche. Tuttavia, non sono indicate per soffritti e le preparazioni a lunga cottura, sono predilette per le pietanze a crudo.
 
Olio extravergine di oliva
Il nostro pregiato olio è ottenuto dalla sapiente miscela delle migliori varietà di olive coltivate in modo biologico nei nostri campi, come la Sambenedettese, la Nocellara Messinese e del Belice, la Siracusana, la Coratina e la Tonda Iblea.
Le nostre olive vengono raccolte manualmente dagli alberi, questo metodo delicato è preferito per la produzione di olio extra vergine di alta qualità. 
La lavorazione delle olive avviene entro 24 ore dalla raccolta mediante un meticoloso processo di estrazione a freddo che ne preserva qualità, freschezza e profumi. Per conservare l’olio extravergine di oliva senza alterare le sue caratteristiche ne è consigliata la conservazione in luoghi freschi e asciutti ed è buona abitudine chiudere sempre la bottiglia dopo l’uso.